Anche per i corsi di cucina in agriturismo adottiamo la stessa filosofia:
condividere con gli ospiti le nostre passioni.
Godrete il piacere di preparare e mangiare cibo toscano in un caratteristico e stimolante scenario.
Vi faremo conoscere la provenienza di tutti i nostri ingredienti.
Le nostre carni vengono prodotte a livello locale e l'orto biologico ricco di alberi
da frutta ed erbe tutto l’anno, produce una gran varietà di ingredienti di qualità
per i nostri piatti, unici e gustosi per ogni stagione,
favolose creazioni che allettano la vista e appagano il palato.
La nostra passione per i prodotti locali e artigianali è così grande che tutte le marmellate,
che serviamo a colazione e accanto ai piatti principali a pranzo e cena vengono preparati da noi,
facendo uso spesso di frutti spontanei raccolti nel bosco.
I vini sono invece selezionati fra quelli della DOCG Chianti Rufina e proposti da Francesca,
appassionata sommelier .